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醬油粉

全國唯一一家自產醬油原油為原料并噴粉的上市企業。

以黑龍江非轉基因大豆為原料經過日式高鹽稀態工藝精心釀制原油為原料,再經過噴霧干燥得到的粉末狀固體醬油。產品營養豐富,具有高鹽稀態工藝獨特的酯香和醇香,鮮咸適口,廣泛用于餅干、膨化食品、醬制品、火鍋底料、復合調味料等產品。



產品系列

主要指標

產品特點

氨基酸態氮,g/100g

總氮,g/100g

氯化鈉,g/100g

水分,g/100g

口感鮮,酯香、醇香濃郁

PS001

1.50-1.70

≥2.30

20.0±2.0

≤8.0

口感鮮,酯香、醇香濃郁

PS001M

1.50-1.70

≥2.30

32.0±2.0

≤8.0

口感鮮,酯香、醇香濃郁

PS002

1.20-1.40

≥1.85

32.0±2.0

≤8.0

口感鮮,酯香、醇香濃郁

PS003H

0.50-0.70

≥1.00

40.0±2.0

≤8.0

口感鮮,酯香、醇香濃郁

PS003

0.50-0.70

≥1.00

34.0±2.0

≤8.0

口感鮮,酯香、醇香濃郁


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